May Lam Da Vien Viet An

máy làm đá viên Việt An sạch ra đời nhằm đáp ứng nhu cầu cần nguồn đá sạch tinh khiết của mọi người. Cũng vì lẽ đó mà khâu sản xuất và lắp ráp cũng như bảo quản máy làm đá vô cùng quan trọng

Thông tin liên hệ:

Địa chỉ: Thôn Phú Hữu, Xã Thanh Lâm, Huyện Mê Linh, Thành phố Hà Nội, Việt Nam

Phone: 0949414141

Email: [email protected]

Website: Vietan.vn

Google Site: https://sites.google.com/view/maylamdavien

Google Search: https://www.google.com/search/may-lam-da-vien

1. MÁY LÀM ĐÁ VIÊN LÀ GÌ?

Máy làm đá viên còn được biết đến với nhiều tên gọi như máy làm đá tinh khiết, tủ dùng làm đá viên,... Đây là thiết bị giúp cho việc tạo ra những viên đá trở nên dễ dàng và nhanh hơn. Góp phần thúc đẩy việc phục vụ các nhu cầu giải khát, bảo quản thực phẩm tạo nhà hoặc nhà hàng, khách sạn,...

Hiện nay trên thị trường có hai loại thiết bị làm đá viên phổ biến là: Máy làm đá cho gia đình và máy làm đá trong công nghiệp. Bên cạnh đó, tùy theo cấu tạo và chất liệu cấu thành thiết bị cũng như hình dạng của đá thành phẩm mà được chia thành: làm đá viên thông thường và dạng lập phương.

Tuy nhiên dù tên gọi và hình dáng có khác nhau thì mục đích chính vẫn là phục vụ cho đời sống vật chất của mỗi người hiện nay.

2. CẤU TẠO VÀ NGUYÊN LÝ HOẠT ĐỘNG MÁY LÀM ĐÁ

Như đã đề cập ở trên, hiện nay máy làm đá viên được chia thành hai mục đích. Dưới đây là cấu tạo và nguyên lý của mỗi máy.

2.1 Làm đá viên tinh khiết gia đình

Đây là loại máy phù hợp với nhu cầu gia đình như một thiết bị không thể thiếu.

Cấu tạo bao gồm các bộ phận sau:

• Lốc máy (gồm phần bình ngÆ°ng, máy nghén,...)


• Hệ thống tiết lÆ°u (được biết đến là Hệ thống giàn ngÆ°ng và ống nÆ°á»›c)


• Hệ thống bay hÆ¡i

Nguyên lý hoạt động chính:

Bên trong máy sẽ có nhiều ngăn chứa các khuôn đá. Nước chảy vào nhờ van 1 chiều sẽ đi qua các khay chứa đó. Sau đấy nước sẽ được bơm từ khay lên các dàn lạnh và được làm lạnh tự động. Khi đá đủ nhiệt độ thì sẽ được tách ra khỏi khay và được đổ trực tiếp xuống ngăn chứa để tiến hành bảo quản lạnh.

2.2 Làm đá viên công nghiệp

Khác với máy làm đá dành cho gia đình tương đối đơn giản để bất kỳ ai cũng có thể sử dụng, máy dùng cho công nghiệp sẽ phù hợp với hoạt động công suất lớn hơn. Như vậy đòi hỏi cấu tạo; nguyên lý cũng phức tạp hơn.

Cấu tạo tương tự như máy trong gia đình nhưng được thêm một số phần sau:

• Bình dùng để tách dầu


• Bình để chứa cao áp


• Bình dùng hồi nhiệt


• Bình để tách lỏng

Nguyên lý:

Máy nén hoạt động dưới dạng hơi áp suất sẽ được hút, và môi chất nhiệt độ trong môi trường áp suất cao sẽ được đưa qua bình tách dầu. Để tách bụi dầu ra khỏi phần môi chất lạnh.

Khi hơi trở lại bình ngưng nhằm trao đổi và thải nhiệt ở máy nén, như vậy sẽ giảm được nhiệt độ của dàn nước đang bay hơi. Sau đó môi chất lỏng sẽ đưa vào bình với áp suất cao. Từ đó dòng chảy của môi chất sẽ được di chuyển đi qua hệ thống tiết lưu. Song song với đó là áp suất được giảm đến mức nước có thể bay hơi. Từ đó môi chất lạnh trên dàn sẽ bắt đầu bay hơi để nhận nhiệt từ nước đá.

3. LỢI ÍCH MÀ LOẠI MÁY NÀY MANG LẠI TRONG CUỘC SỐNG

Trong đời sống hiện nay, việc sử dụng máy làm đá ngày một phổ biến. Không chỉ là công cụ cần thiết trong môi trường công nghiệp mà trong các hộ gia đình và các đại lý bán hàng, khách sạn, nhà hàng vừa và nhỏ đều cần trang bị nhằm cung cấp đá sạch tinh khiết ngay lập tức cho người sử dụng.

Một số lợi ích thường thấy máy làm đá như sau:

• Giúp người dùng luôn có thể chủ Ä‘á»™ng về nguồn và số lượng đá viên phục vụ các nhu cầu hoạt Ä‘á»™ng giải trí, sinh hoạt hoặc kinh doanh cho quán cafe.


• Quy trình làm đá vá»›i máy làm đá luôn đảm bảo chất lượng đá tinh khiết nhất, đảm bảo vệ sinh an toàn thá»±c phẩm.


• Tiết kiệm chi phí lên đến 40% so vá»›i việc sá»­ dụng mua đá từ bên ngoài.


• Máy làm đá viên sẽ luôn được trang bị các ngăn chứa đá và bảo quản trong môi trường nhiệt Ä‘á»™ lạnh vừa phải. NhÆ° vậy tránh được tình trạng đá chất đầy trong tủ lạnh hoặc tan chảy gây lãng phí.


• Má»™t số thiết bị được cải tiến vá»›i những tính năng má»›i. Trong đó có khả năng làm đá vảy, đá bào,... Mở rá»™ng nhu cầu sá»­ dụng cho người dùng.

4. NHỮNG ƯU ĐIỂM NỔI BẬT CỦA MÁY LÀM ĐÁ

Tất cả các máy của Việt An với mọi công suất đều được áp dụng công nghệ hiện đại này, khách hàng sẽ không tìm được điểm vượt trội này ở những đơn vị bán máy làm đá khác.

4.1. Máy nén mới 100%

• Máy nén (Lock làm lạnh) được coi là “linh hồn” của 1 chiếc máy làm đá. Đầu tiên chúng tôi muốn nói đến hiện tại trên thị trường không có Ä‘Æ¡n vị nào sá»­ dụng máy má»›i, tất cả đều là máy cÅ© đó là lý do vì sao máy làm đá viên cao cấp Việt An luôn có tuổi thọ cao hÆ¡n vá»›i các dòng máy khác, các lá»—i phát sinh cÅ©ng rất ít khi xảy ra.


• Máy này đã được kiểm định chất lượng cá»±c kỳ khắt khe. Được sản xuất trên hệ thống CNC tá»± Ä‘á»™ng, cắt, dập, khuôn đúc tá»± Ä‘á»™ng. Sau đó được chuyển sang bá»™ phận thá»­ áp cao. Bá»™ phận này sá»­ dụng công nghệ thá»­ áp cao tốt nhất thế giá»›i được nhập khẩu từ Đức.

 

4.2. Hệ thống tách dịch khí - công nghệ mới hoàn toàn năm 2021 

Bạn có thể thấy chiếc máy làm đá viên theo công nghệ cũ có hệ thống đường ống khá loằng ngoằng và rắc rối về mặt thiết kế. Nhưng đến với Việt An bạn sẽ thấy chiếc máy làm đá viên cao cấp mới 100% này hoàn toàn khác biệt về mặt thiết kế. Không những vậy công nghệ này còn có chức năng bảo vệ máy nén giúp khí đi về máy theo đầu khí, dịch đi về máy theo đường dịch sẽ không bị nhiễm dịch giúp quy trình tạo đá diễn ra nhanh - tuổi máy sẽ được lâu bền hơn.

4.3. Bình ngưng hàng mới nhập khẩu 100%

Đây cũng là thiết bị đóng vai trò khá quan trọng của máy làm đá viên, chức năng của đó là ngưng tụ gas từ dạng khí sang dạng lỏng. Theo chỉ định của nhà cung cấp khách hàng cần lưu ý vệ sinh thường xuyên ít nhất 1 tháng 1 lần do hay bị dính cặn đá vôi, nếu không được vệ sinh sạch sẽ quá trình sẽ bị giảm đi.

4.4. Tháp giải nhiệt

Tháp giải nhiệt là một trong những thiết bị chuyên sử dụng làm giảm nhiệt độ dòng nước. Nó được dùng để máy làm đá viên thực hiện giảm nhiệt độ bằng cách làm hạ nhiệt từ nước và thải ra bên ngoài khí quyển. Để biết tháp giải nhiệt có vận hành tốt hay không ta nhìn hơi thoát ra phía bên trên mạnh hay yếu, kiểm tra nước chảy phía dưới mát hay không ( nhiệt độ nước từ 30 – 38 độ). Khách hàng cũng nên vệ sinh thường xuyên tầm 1 tuần 1 lần giúp hệ thống hoạt động hiệu quả.